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바이스부어스트 ( Weißwurst)

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작성자 최고관리자 작성일17-08-23 14:38 조회15,502회 댓글2건

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 바이스부어스트 

400g - 10,000원 ae9e882a3b098ada25741f78f697e030_1503466 

바이스부어스트는 독일 바이에른, 특히 뮌헨의 유명한 먹거리입니다.

부드러운 식감의 고기를 파슬리와 함께 천연돈장에 넣어 익힌 제품입니다.

 

​바이스부어스트를 맛있게 드시는 방법!

 1. 제품의 비닐포장을 벗기고 냄비에 넣고 물과 함께 끓여주세요.

 

 2. 물이 끓기 시작하면 불을 끄고 데워질때까지 조금만(7~10분정도) 기다려주세요.

    ​주의​ - 물을 계속 끓이면 제품이 터져버립니다.


 ​3. 따뜻하게 데워진 바이스부어스트를 꺼내서 접시에 담고 칼집을 수직으로 길게 내어주세요.

    그리고 돈장을 벗기고 원하시는 소스에 찍어드세요.
   (천연돈장이라 드셔도 무방하나 제품의 부드러운 식감에 비해 질기게 느껴지기 때문에 벗기고 드시기를 권합니다.)


* Weiß는 희다는 뜻이고,

   Wurst 소시지의 독일말입니다.

 

* 익힌 제품으로 즉시 섭취가 가능하나 위의 방법으로 데워드실 때 가장 맛있습니다.